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Plats de Chefs
Exubérant ou sage, coloré ou discret, salé ou sucré, présenté dans une assiette ronde, carrée, blanche ou imprimée, à même la pierre, dans sa cocotte ou sur une planche, chaque plat est un univers qu’il faut comprendre et respecter pour interpréter l’esprit de son créateur.
Imaginés, dessinés, testés à de nombreuses reprises, vos plats reflètent votre caractère, tout comme la salle de votre restaurant. Pour rester fidèle à votre esprit, la lumière, le cadre, les optiques ou le stylisme sont autant d’outils qui me permettent de personnaliser l’expression visuelle de vos œuvres éphémères.
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