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Dédié à la communication visuelle dans le domaine de l’art de vivre, mon studio de création offre tous les services dont vous avez besoin pour vos photos et vidéos. En studio à Paris comme sur le terrain, j'accompagne votre réussite avec un niveau de production ajusté à votre projet. 

Depuis plus de 20 ans, chefs, pâtissiers, vignerons, barmans, éditeurs et agences créatives me font confiance pour définir leur direction artistique et concrétiser leur vision. Des centaines de références qui sont autant de rencontres humaines.

Grâce à ces collaborations passionnantes, j'ai aussi réalisé 6 beaux livres chez les plus grands éditeurs, et mon travail a été récompensé par 12 prix internationaux.

"L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération !"

Le talent que nous exprimons, c’est le vôtre

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Entouré d’une équipe de professionnels chevronnés, je conçois et réalise l’ensemble de vos contenus visuels avec une exigence constante, de la direction artistique à la production finale.

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Mon credo est avant tout de créer l’image intemporelle qui restera sur vos canaux de communication sans jamais se démoder. Plus que jamais, les beaux visuels sont essentiels à votre succès.

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Que ce soit pour une photographie ou une vidéo, et a fortiori pour du conseil en communication, le processus commence toujours par une écoute attentive et une analyse en profondeur de vos objectifs, du style que vous souhaitez déployer et du champ culturel que votre marque investit.

Affiche de communication pour le groupe METRO. Photo réalisée par Philippe Martineau, photographe culinaire à Paris.
Packshot champagne Duval-Leroy go,ulot avec fumée. Photo réalisée par Philippe Martineau, photographe professionnel culinaire à Paris.

Écouter et comprendre, la clé de la réussite

 

Cette écoute approfondie de vos aspirations nous permet de définir une interprétation visuelle adaptée, tour à tour solaire et dynamique, ou paisible et toute en subtilité.

 

De cette réflexion commune découlent naturellement le choix des visuels et la mise en œuvre des prises de vue.

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Notre objectif : optimiser votre budget là où l'impact sera le plus fort.

 

Grâce à notre expertise de l'image et notre connaissance fine des univers de l’hôtellerie-restauration, nous trouvons à vos côtés (ou avec vos équipes marketing) des idées pertinentes et directement opérationnelles.

Un métier en perpétuelle évolution
 
Chaque image, que ce soit d'un plat savoureux, d'un portrait distinctif ou d'un packshot précis, nécessite au préalable une conceptualisation de ce qu'elle devrait être. On ne photographie pas un plat gastronomique comme la planche de charcuterie d'une brasserie. Et d'un établissement à un autre, d'un vin à un autre, d'une bière à une autre, il faut être capable d'en saisir l'esprit et de le retranscrire. 
 
Chaque projet, chaque esthétique détermine les moyens techniques et artistiques à mettre en œuvre. Au format horizontal cinéma ou vertical format REELS, en timelapse ou au ralenti, je peux aussi créer pour vous les visites virtuelles de vos établissements.

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Une équipe à votre écoute
 

La mise en œuvre est tout aussi cruciale que la conception.

 

Pour les projets les plus ambitieux, elle peut impliquer la collaboration de talents complémentaires afin de garantir un rendu optimal.

Au sein de notre studio, nous privilégions le libre échange d'informations, d'idées et d'énergies constructives. Spécialistes de l'événementiel, journalistes gastronomiques, experts en effets de postproduction ou stylistes : nous travaillons ensemble pour peaufiner vos textes, vos images et vos créations culinaires.

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Image du studio photo et video culinaire de Philippe Martineau


Un studio au cœur de Paris
 
Situé en plein centre de Paris, mon studio est équipé d'une cuisine, permettant une transition fluide de la préparation à la prise de vue. En alliant photographie et art culinaire, ce havre de liberté et d’expression permet de travailler en toute quiétude, de façon méthodique ou débridée, dans tous les cas créative, à la concrétisation de vos visions. 
 
Polyvalent, notre studio s’adapte aussi bien au portrait qu’au packshot. Tout y est pensé, organisé et orchestré avec soin pour vous mettre à l’aise et obtenir des prises de vues qui sublimeront vos créations.
 
Et si l'inspiration vous appelle ailleurs, notre flexibilité ne s'arrête pas aux portes de la capitale : nous sommes mobiles, prêts à vous rejoindre partout en France ou au-delà, en intérieur comme en extérieur.
 
> Découvrez comment je travaille en déplacement, avec l'extrait de ce reportage sur un shooting à Lormont au restaurant "Le Prince Noir" du chef étoilé Vivien Durand.

ET AUSSI :

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